Art. 1
En vigueur depuis le 15 janv. 2010 jusqu'au 1 janv. 2999
La méthode officielle pour l'analyse de la teneur en polymère de triglycérides dans les huiles et graisses comestibles est celle décrite dans la norme NF EN ISO 16931 (août 2009) : Corps gras d'origine animale et végétale. ― Détermination de la teneur en triglycérides polymérisés par chromatographie liquide d'exclusion à haute performance (CLHP d'exclusion).
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Prolegi/LEGITEXT000021706179#art-1