Sect. Expression des résultats.
Art. Annexe
En vigueur depuis le 17 août 1986 jusqu'au 1 janv. 2999
Mode de calcul et formules. La teneur en pour cent en masse des filtres insolubles est égale à : ((B-A) (1-(P/100))-(C-A)) / m X 100 La teneur en pour cent en masse des fibres solubles est égale à : ((B'-A') (1-(P/100))-(C'-A')) / m X 100 La teneur en fibres alimentaires totales est égale à la somme des teneurs en fibres solubles et insolubles. 7.2. Répétabilité. La différence entre les résultats de deux déterminations effectuées simultanément ou successivement par le même analyste ne doit pas excéder 5 p. 100 en valeur absolue pour les produits contenant au minimum 30 p. 100 de son.
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Prolegi/LEGITEXT000006074936#art-annexe-6