Art. 1
En vigueur depuis le 30 août 2026
En raison d'une période de sécheresse, le cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Fourme de Montbrison » est modifié temporairement comme suit :
Au chapitre 5 « Description de la méthode d'obtention », 5.1. Production du lait, a) Ration de base, la disposition suivante :
« Durant toute l'année, la ration de base des vaches laitières est assurée par du fourrage provenant de l'aire géographique de l'appellation. »
est modifiée comme suit :
« Du 1er septembre 2026 au 30 avril 2027, la ration de base des vaches laitières est assurée par du fourrage provenant au minimum à 70 % (exprimé en matière sèche) de l'aire géographique de l'appellation. »
Historique des versions
Cet article n'a jamais été modifié depuis sa publication.
Vos annotations
Prolegi/JORFTEXT000054761727#art-1