Sect. Annexe
Art. LEGIARTI000050941132
En vigueur depuis le 1 janv. 2026 jusqu'au 1 janv. 2999
IV-2. Règlement d'examen Spécialité Tonnelier de certificat d'aptitude professionnelle Scolaires (Établissements publics et privés sous contrat) Apprentis (CFA habilités au CCF et CFA porté par un EPLE, GRETA ou GIP-FCIP assurant toute la formation théorique) Formation professionnelle continue (Établissements publics) Formation professionnelle continue dans un établissement public habilité (i. e. au CCF intégral) Scolaires (Établissements privés hors contrat) Apprentis (CFA non habilités) Formation professionnelle continue (Établissements privés) Enseignement à distance Candidats individuels Épreuves Unités Coeff. Mode Durée Mode Mode Durée UNITÉS PROFESSIONNELLES EP1 - Analyse et préparation d'une fabrication UP1 2 Ponctuel Écrit 3h CCF Ponctuel Écrit 3h EP2 - Fabrication et réparation d'un fût UP2 10 (1) CCF CCF Ponctuel pratique 12h EP3 - Participation à la vie de l'entreprise UP3 4 CCF CCF Ponctuel Pratique et oral 4h UNITÉS D'ENSEIGNEMENT GÉNÉRAL EG1 - Français et histoire-géographie -enseignement moral et civique UG1 3 CCF CCF Ponctuel écrit et oral 2 h 25 (2h+10mn) +15mn (2) EG2 - Mathématiques et physique- chimie UG2 2 CCF CCF Ponctuel écrit 1 h 30 EG3 - Éducation physique et sportive UG3 1 CCF CCF Ponctuel EG4 - Prévention-santé-environnement UG4 1 CCF CCF Ponctuel écrit 1 h EG5 - Langue vivante étrangère UG5 1 CCF CCF Ponctuel écrit et oral 1 h 06 (3) Épreuves Facultatives (4) Arts appliqués et cultures artistiques UF1 1 Ponctuel Écrit 1h30 CCF Ponctuel écrit 1h30 Langue vivante UF2 1 Ponctuel Oral 12 mn CCF Ponctuel oral 12 mn Mobilité UF3 1 Pratique oral 20 mn (1) Dont coefficient 1 pour l'évaluation du chef d'œuvre, uniquement pour les candidats scolaires et les apprentis. L'évaluation s'effectue conformément à l'arrêté du 28 novembre 2019 définissant les modalités d'évaluation du chef d'œuvre prévue à l'examen du CAP par l'article D337-3-1 du Code de l'éducation. (2)Dont 5 mn de préparation pour oral HGEMC. (3) Dont 6 minutes d'oral individuel. (4) Le candidat peut choisir 0,1 ou 2 unités facultatives La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme.
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