Art. 1
En vigueur depuis le 16 févr. 2026
Article premier
La première phrase de la définition de l’additif E 163 ANTHOCYANES figurant à l’annexe du règlement (UE) no 231/2012 est remplacée par le texte suivant:
«Les anthocyanes sont obtenues par macération ou extraction à l’eau sulfitée, à l’eau acidifiée, à l’anhydride carbonique, au méthanol ou à l’éthanol à partir de souches de légumes ou de fruits comestibles puis, au besoin, par concentration et/ou purification.».
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