Art. 3
3 / 8En vigueur depuis le 29 juil. 1987 jusqu'au 1 janv. 2999
En cas d'emploi simultané des esters de mono- et diglycérides d'acides gras mentionnés aux articles précédents et d'autres émulsifiants autorisés, la quantité totale d'agents émulsifiants ne doit pas dépasser 10 grammes par kilogramme de produit prêt à être consommé.
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Prolegi/LEGITEXT000006057598#art-3