Art. 2
2 / 12En vigueur depuis le 17 janv. 2007 jusqu'au 1 janv. 2999
Dans toutes les catégories, compte tenu des dispositions particulières prévues pour chaque catégorie et des tolérances admises, les bulbes doivent être : - entiers ; - sains ; sont exclus les produits atteints de pourriture ou altérations telles qu'elles les rendraient impropres à la consommation ; - propres, pratiquement exempts de matière étrangère visible ; - exempts de dommages dus au gel ou au soleil ; - exempts de traces de moisissure ; - exempts de germes extérieurement visibles ; - exempts d'humidité extérieure anormale ; - exempts d'odeur et/ou de saveur étrangère. Les échalotes doivent présenter un développement et un état tels qu'ils leur permettent : - de supporter un transport et une manutention ; - d'arriver dans des conditions satisfaisantes au lieu de destination.
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Prolegi/LEGITEXT000006055285#art-2