Titre Titre VII : Hygiène de l'alimentation›Sect. Oeufs.
Art. Annexe ART. 139
150 / 167En vigueur depuis le 23 nov. 1979 jusqu'au 1 janv. 2999
Les oeufs ne doivent en aucun cas être entreposés au contact de matières susceptibles de les altérer. En particulier, l'emploi de paille est interdit. Les plateaux alvéolaires destinés à leur transport sont désinfectés en cas de réutilisation. Les oeufs vendus en coquille doivent être naturellement propres. Les dispositions relatives à l'entreposage et à la commercialisation des oeufs sont précisées par la réglementation en vigueur. Nota : Décret du 17 septembre 1969 (J.O. du 19 septembre 1969) modifié par le décret du 11 août 1976 relatif au commerce des oeufs (J.O. du 19 août 1976).
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