Titre Titre 1er : Des locaux.
Art. 11
11 / 34En vigueur depuis le 13 févr. 1974 jusqu'au 1 janv. 2999
La cuisine et la biberonnerie doivent être indépendantes l'une de l'autre. Leurs sols et leurs murs doivent être facilement lavables. Toutes précautions doivent être prises pour éviter la pénétration des insectes et des animaux. La biberonnerie doit être divisée en deux zones distinctes permettant, d'une part, le nettoyage et la stérilisation des biberons, d'autre part, la préparation correcte des laits et produits de régime et le maintien à basse température des biberons préparés d'avance. Les tétines, après ébullition, sont conservées à sec dans un récipient stérile et fermé. Les biberons utilisés doivent être d'un modèle à large goulot facile à nettoyer.
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Prolegi/LEGITEXT000006072871#art-11