Art. 3 bis
4 / 7En vigueur depuis le 8 juil. 2015 jusqu'au 1 janv. 2999
Les titulaires des certificats de compétences professionnelles obtenus antérieurement à la publication du présent arrêté modificatif sont réputés avoir obtenu les nouveaux certificats de compétences professionnelles selon le tableau figurant ci-dessous : TITRE PROFESSIONNEL gérant (e) en restauration collective (arrêté du 29 décembre 2005 modifié) TITRE PROFESSIONNEL gérant (e) en restauration collective (présent arrêté) Mettre en œuvre l'activité d'un établissement de restauration collective Prévoir la mise en œuvre des prestations en restauration collective et contrôler leur réalisation Gérer le personnel en restauration collective Gérer un établissement de restauration collective Gérer et contrôler le budget en restauration collective
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Prolegi/LEGITEXT000023442269#art-3-bis