Art. 2
En vigueur depuis le 28 mai 2014
Article 2
Les entreprises L'Aziana Charcuterie Corse Nunzi Sauveur, Orezza Charcuterie La Castagniccia, Charcuterie Costa & Fils, Charcuterie Fontana, Salaisons Joseph Pantaloni, Charcuterie Passoni, Salaisons Sampiero, Salaisons réunies et Établissements Semidei sont autorisées à poursuivre à titre transitoire l'utilisation de la dénomination enregistrée «Jambon sec de Corse»/«Jambon sec de Corse — Prisuttu» (AOP) jusqu'au 27 avril 2017.
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