Art. 5 · Critères d'acceptabilité d'un procédé (micro)biologique de détoxification

Art. 5

Critères d'acceptabilité d'un procédé (micro)biologique de détoxification

En vigueur depuis le 19 mai 2015
Article 5 Critères d'acceptabilité d'un procédé (micro)biologique de détoxification 1.   L'EFSA réalise une évaluation scientifique du procédé (micro)biologique de détoxification en examinant si les critères suivants sont remplis: a) le procédé utilise un agent (micro)biologique acceptable dont la spécification est complète; b) le procédé est efficace et irréversible; c) le procédé n'entraîne pas la présence, dans l'aliment pour animaux détoxifié, de résidus nocifs de l'agent (micro)biologique utilisé; d) le procédé ne génère pas de métabolites du contaminant présentant un danger pour la santé humaine, la santé animale ou l'environnement; e) le procédé n'altère pas les caractéristiques et la nature de l'aliment pour animaux. 2.   Les informations que l'exploitant du secteur de l'alimentation animale doit fournir à la Commission aux fins de l'évaluation d'un tel procédé sont énumérées au point 3 de l'annexe.
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