Art. 1
En vigueur depuis le 31 oct. 2017
Article premier
L'annexe III, chapitre I, du règlement (CE) no 2074/2005 est remplacée par le texte suivant:
«CHAPITRE I
MÉTHODE DE DÉTECTION DES TOXINES PARALYSANTES (PSP)
1.
La teneur en toxines paralysantes (paralytic shellfish poison — PSP) des parties comestibles des mollusques (corps entier ou toute partie consommable séparément) doit être déterminée conformément à la méthode d'analyse biologique ou à toute autre méthode reconnue au niveau international.
2.
En cas de contestation des résultats, la méthode de référence est la méthode dite de Lawrence, publiée en tant que méthode officielle 2005.06 de l'AOAC (Paralytic Shellfish Poisoning Toxins in Shellfish).»
Historique des versions
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Vos annotations
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