Art. 1
En vigueur depuis le 22 janv. 2025
Article premier
L’utilisation des méthodes de classement suivantes est autorisée en Italie pour l’estimation de la teneur en viande maigre des carcasses de porcs conformément à l’annexe IV, section B.IV, point 1, du règlement (UE) no 1308/2013:
a)
l’appareil «Hennessy Grading Probe 7 (HGP 7)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie I de l’annexe;
b)
l’appareil «Fat-O-Meater II (FOM II)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie II de l’annexe;
c)
l’appareil «CSB-Image-Meater» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie III de l’annexe;
d)
la «méthode manuelle (ZP)» et les méthodes d’estimation y afférentes, dont la description figure dans la partie IV de l’annexe.
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