Art. 12

Procédures de contrôle documentées

En vigueur depuis le 15 mars 2017
Article 12 Procédures de contrôle documentées 1.   Les autorités compétentes effectuent les contrôles officiels conformément à des procédures documentées. Ces procédures portent sur les questions relatives aux procédures de contrôle définies à l’annexe II, chapitre II, et comportent des instructions à l’intention du personnel effectuant les contrôles officiels. 2.   Les autorités compétentes disposent de procédures de vérification des contrôles. 3.   Les autorités compétentes: a) prennent des mesures correctrices chaque fois que les procédures prévues au paragraphe 2 permettent de détecter des insuffisances; et b) mettent à jour, s’il y a lieu, les procédures documentées prévues au paragraphe 1. 4.   Les paragraphes 1, 2 et 3 s’appliquent également aux organismes délégataires et aux autorités de contrôle pour la production biologique.
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