Chapitre Chapitre VI : Dispositions diverses.›Sect. Acides aminés essentiels et semi-essentiels dans le lait maternel.

Art. Annexe V

En vigueur depuis le 15 févr. 1994 jusqu'au 1 janv. 2999
Aux fins de la présente annexe, les acides aminés essentiels et semi-essentiels du lait maternel, exprimés en milligrammes pour 100 kJ ou 100 kcal, sont les suivants (pour 100 KJ (1), et pour 100 KCAL) : Arginine : 16, 69. Cystine : 6, 24. Histidine : 11, 45. Isoleucine : 17, 72. Leucine : 37, 156. Lysine : 29, 122. Méthionine : 7, 29. Phénylalanine : 15, 62. Thréonine : 19, 80. Tryptophane : 7, 30. Tyrosine : 14, 59. Valine : 19, 80. (1) 1 kJ = 0,239 kcal.
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