Art. 1
En vigueur depuis le 23 mars 1976 jusqu'au 1 janv. 2999
L'addition aux denrées alimentaires et aux boissons, à titre d'agent de sapidité, du L Glutamate monosodique est autorisée à condition que cette substance ne soit employée qu'à la dose strictement nécessaire pour procurer la sapidité recherchée, en se conformant aux usages alimentaires.
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Prolegi/LEGITEXT000006071517#art-1