Art. 3
Zoonoses et agents zoonotiques couverts par l’étude
En vigueur depuis le 19 juil. 2007
Article 3
Zoonoses et agents zoonotiques couverts par l’étude
Les États membres réalisent une étude visant à évaluer la prévalence des zoonoses et des agents zoonotiques suivants dans des échantillons prélevés de façon aléatoire dans les abattoirs conformément à l’annexe I:
a)
Campylobacter spp. dans les troupeaux de poulets de chair, y compris sa résistance antimicrobienne;
b)
Campylobacter spp. dans les carcasses des poulets de chair;
c)
Salmonella spp. dans les carcasses des poulets de chair;
au sein de la Communauté. Seuls les poulets de chair qui ont été élevés à partir du premier jour dans l’État membre concerné sont inclus dans l’étude.
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