Art. 55
Exigences relatives aux zones de classe C
En vigueur depuis le 15 mars 2019
Article 55
Exigences relatives aux zones de classe C
1. Les autorités compétentes peuvent classer en zones de classe C les zones dans lesquelles les mollusques bivalves vivants ne peuvent être récoltés et mis sur le marché qu'après un reparcage de longue durée en vue de satisfaire aux normes sanitaires mentionnées à l'article 53.
2. Les mollusques bivalves vivants provenant des zones de classe C ne doivent pas dépasser la limite de 46 000E. coli par 100 g de chair et de liquide intravalvaire.
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